La nostra Regione è ancora una volta una vetrina delle eccellenze gastronomiche attraverso il Vinitaly and the City- Calabria in wine, che a partire da venerdì 30 agosto sino a domenica 1° settembre ospiterà nel Parco Archeologico di Sibari la prima volta in tre...
Nell'ultimo ventennio i gusti alimentari dei consumatori che hanno caratterizzato la nostra società hanno subito delle variazioni orientando sempre più i consumi verso prodotti freschi e naturali. La globalizzazione ha avuto ripercussioni anche sull'introduzione di...
CORIGLIANO-ROSSANO (Cs), martedì 23 maggio 2023 – Tra i tanti, in particolare i dati sull’obesità infantile in Calabria rappresentano la fotografia di un vero e proprio paradosso tutto mediterraneo. Pur essendo, infatti, in termini di percentuale di superficie...
Questa volta è toccato al Gongorzola Dolce Dop da 300g, a marchio Pascoli Italiani, prodotto da Gelmini Carlo Srl per Eurospin Italia. L'avviso è arrivato dal Ministero della Salute, ed il lotto in questione è il N. 218246252, ritirato a causa del monocytogenes, anche...
Sabato 27 Novembre alle ore 18:30 nella Piazzetta Santa Sofia del Rione Miraglia di Sambiase a Lamezia Terme si svolgerà la tradizionale "Festa del vino". Gli obbiettivi principali della serata si basano sulla valorizzazione dell'enogastronomia e soprattutto...
Un evento storico ormai da moltissimi anni nel nostro territorio: la Sagra della Castagna. Il 31 Ottobre a Cardeto, Comune di Reggio Calabria, si terrà la XXI edizione della Sagra della Castagna. L'orario è previsto dalle ore 16.00 e oltre a poter gustare le favolose...
Dal 29 al 31 Ottobre torna sul Corso Mazzini la 18esima edizione della Festa del Cioccolato. Come ogni anno molte aziende esporranno prodotti artigianali, tradizionali e innovativi. Tra le delizie da degustare : cioccolato al bergamotto, al cedro, al peperoncino, ai...
Un nostro utente ci segnala la presenza di muffa sull'alimento prodotto da laltrapizza in riferimento all'articolo "Base per pizza family" avente lotto L0000075. Abbiamo inoltrato istanza di segnalazione all'Azienda che ha avviato una serie di controlli sul prodotto...
A seguito della segnalazione di una nostra utente, abbiamo inoltrato una segnalazione alla Galbani per il prodotto "Galbanino senza Lattosio" avente lotto L200097 che presentava un colore giallastro e un odore sgradevole all'apertura.L'azienda prontamente ha avviato...