Nell'ultimo ventennio i gusti alimentari dei consumatori che hanno caratterizzato la nostra società hanno subito delle variazioni orientando sempre più i consumi verso prodotti freschi e naturali. La globalizzazione ha avuto ripercussioni anche sull'introduzione di...
Alimentazione
EDUCAZIONE ALIMENTARE: PARTE DALLA CALABRIA “U.DI.CON HEALT” ,EVENTO NAZIONALE CHE SI SVOLGERA’ VENERDÌ 26 MAGGIO A CORIGLIANO-ROSSANO.
CORIGLIANO-ROSSANO (Cs), martedì 23 maggio 2023 – Tra i tanti, in particolare i dati sull’obesità infantile in Calabria rappresentano la fotografia di un vero e proprio paradosso tutto mediterraneo. Pur essendo, infatti, in termini di percentuale di superficie...
Cibo: ritirato un lotto dal commercio
Questa volta è toccato al Gongorzola Dolce Dop da 300g, a marchio Pascoli Italiani, prodotto da Gelmini Carlo Srl per Eurospin Italia. L'avviso è arrivato dal Ministero della Salute, ed il lotto in questione è il N. 218246252, ritirato a causa del monocytogenes, anche...
Lamezia: Torna la tradizionale festa del vino
Sabato 27 Novembre alle ore 18:30 nella Piazzetta Santa Sofia del Rione Miraglia di Sambiase a Lamezia Terme si svolgerà la tradizionale "Festa del vino". Gli obbiettivi principali della serata si basano sulla valorizzazione dell'enogastronomia e soprattutto...
Reggio Calabria: grande attesa per la XXI Sagra della Castagna.
Un evento storico ormai da moltissimi anni nel nostro territorio: la Sagra della Castagna. Il 31 Ottobre a Cardeto, Comune di Reggio Calabria, si terrà la XXI edizione della Sagra della Castagna. L'orario è previsto dalle ore 16.00 e oltre a poter gustare le favolose...
Cosenza: torna la Festa del Cioccolato
Dal 29 al 31 Ottobre torna sul Corso Mazzini la 18esima edizione della Festa del Cioccolato. Come ogni anno molte aziende esporranno prodotti artigianali, tradizionali e innovativi. Tra le delizie da degustare : cioccolato al bergamotto, al cedro, al peperoncino, ai...
SEGNALAZIONE SEGNI DI MUFFA SU “BASE PER PIZZA FAMILY”
Un nostro utente ci segnala la presenza di muffa sull'alimento prodotto da laltrapizza in riferimento all'articolo "Base per pizza family" avente lotto L0000075. Abbiamo inoltrato istanza di segnalazione all'Azienda che ha avviato una serie di controlli sul prodotto...
SEGNALAZIONE PRODOTTO NON CONFORME: “GALBANINO SENZA LATTOSIO”
A seguito della segnalazione di una nostra utente, abbiamo inoltrato una segnalazione alla Galbani per il prodotto "Galbanino senza Lattosio" avente lotto L200097 che presentava un colore giallastro e un odore sgradevole all'apertura.L'azienda prontamente ha avviato...
Prodotti ritirati: sugo pronto e pesto alla genovese richiamati
Ritirati dalla vendita i prodotti sugo pronto Baresa (Lidl) Pesto alla Genovese e Baresa Rosso Pesto per la presenza di tracce di arachidi non segnalate in etichetta Si avvisano i consumatori che sono ritirati dalla vendita i prodotti sugo pronto Baresa (Lidl) Pesto...